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日々のおうちごはん -簡単な料理レシピと節約アイデア-

素朴だけど和食中心の体にやさしいおうちごはんのレシピを簡単に紹介してます。残ったおかずを活用して節約する方法も書いています。

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5/27今日のおうちごはん

今日のおうちごはん ●さばの塩麹焼き ●かぼちゃの煮物 ●きのこのソテー ●大根菜の煮浸し ●ミニトマト

5/24今日のおうちごはん

今日のおうちごはん ●いわしの蒲焼 ●さばの塩麹焼き ●大根の煮物 ●小松菜の煮浸し ●お茄子のポン酢和え ●焼き芋

4/23今日の夜ごはんと菜花の煮浸しのレシピ

今日の夜ごはん ●さばの塩麹焼き ●菜花の煮浸し ●蕗の煮物 ●ごま豆腐 昨日はお肉だったので今日はお魚にしてみました。 私塩麹大好きです。お魚を焼く1時間ほど前にお魚の両面に塩麹をぬって焼くだけで旨味たっぷりの焼き魚ができあがります。 さばの塩麹焼…

サバの塩麹焼き

簡単だけど美味しい。 サバの塩麹焼き

サバの味噌煮

ごはんが進むおかずです。 サバの味噌煮