日々のおうちごはん -簡単な料理レシピと節約アイデア-

素朴だけど和食中心の体にやさしいおうちごはんのレシピを簡単に紹介してます。残ったおかずを活用して節約する方法も書いています。

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白なすの焼きなす

白なすが届きました。

焼きなす

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材料

おなす

作り方

おなすを1センチくらいの輪切りにしてグリルで焼きます。
いい感じに焼けたらできあがりです。
「献立いろいろ味噌」で頂きました。

ポイント

特に白なすは油で炒めるととっても美味しいのですが、アトピー、ダイエットの事を考えて、油を使わずにグリルで焼いてみました。

意外と子供達に好評で宅配でおなすが届くと「焼きなすして!」と言い出すようになりました。



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