日々のおうちごはん -簡単な料理レシピと節約アイデア-

素朴だけど和食中心の体にやさしいおうちごはんのレシピを簡単に紹介してます。残ったおかずを活用して節約する方法も書いています。

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5/12今日のおうちごはん

今日のおうちごはん

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●鮭の塩麹焼き

●高菜の煮浸し

●こごみのごま和え

●かぼちゃの煮物

 

 

こごみは初めて使う食材でした。

アクが強そうと思いましたが、調べてみると案外少ないということがわかりました。

なので、さっと茹でてごま和えにしてみました。

 

クセも無く歯ごたえがあって美味しかったです。

 

子供たちにも好評でした。

 

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かぼちゃの煮物のレシピはこちらを参考にして下さい。

 

beauty.chienokobako.com