日々のおうちごはん -簡単な料理レシピと節約アイデア-

素朴だけど和食中心の体にやさしいおうちごはんのレシピを簡単に紹介してます。残ったおかずを活用して節約する方法も書いています。

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7/3今日のおうちごはん

今日のおうちごはん

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●甘海老

●れんこんのきんぴら

●高野豆腐

●きゅうりの酢の物

●お茄子のポン酢和え

 

 

お野菜の宅配できゅうりがたくさん届き、ご近所からもきゅうりを頂きで冷蔵庫がきゅうりだらけです。

どうやって食べようか考え中です。

 

 

きゅうりの酢の物のレシピはこちらを参考にして下さい。

 

beauty.chienokobako.com

 

お茄子のポン酢和えのレシピはこちらを参考にして下さい。

 

beauty.chienokobako.com

 

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今日もとっても暑い日でした。なのでアイスクリームを作りました。

アイスクリームメーカーで作りました。

 

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固まるまでハンドルを回し続けないといけないのでちょっとしんどいですが、

添加物が一切入っていない安心感のある味を楽しめるのが醍醐味です。

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市販のアイスクリームの様になかなかしっかり固まりませんが、優しい味が最高です。

 

歳のせいなのか冷たいものを食べると体が冷えてくるようになってしまったので温かいお茶と一緒に頂きました。

冷たいアイスクリームと温かいお茶。

心地よい組み合わせです。

 

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