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日々のおうちごはん -簡単な料理レシピと節約アイデア-

素朴だけど和食中心の体にやさしいおうちごはんのレシピを簡単に紹介してます。残ったおかずを活用して節約する方法も書いています。

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7/19今日のおうちごはん

今日のおうちごはん

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●鶏じゃが

●大根の煮物

●切り干し大根

●ごぼうのたたき

●モロッコいんげんの煮物

最近肉じゃが作ってないな~と思い、今日は肉じゃがを作りました。

が、牛肉が無かったので鶏肉で作りました。

鶏じゃがも美味しかったですが、あっさりしすぎてちょっと物足りませんでした。

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●肉じゃがのレシピはこちらを参考にして下さい。

 

beauty.chienokobako.com

 

大根の煮物のレシピはこちらを参考にして下さい。

 

beauty.chienokobako.com

 

切り干し大根のレシピはこちらを参考にして下さい。

 

beauty.chienokobako.com

 

ごぼうのたたきのレシピはこちらを参考にして下さい。

 

beauty.chienokobako.com

 

モロッコいんげんの煮物のレシピはこちらを参考にして下さい。

 

beauty.chienokobako.com

 

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最近子供たちはほんとによく食べます。よく食べるということは、ごはんを作っている私はとても嬉しいのですが、(子供たちは正直で出来が悪かったお料理はあまり食べません)よく食べる分食費も確実に増えています。

小学生でこんなんだから中学、高校となったらどうなるんだろうと今から恐ろしくなります。

食費を変にケチるよりも栄養価が高くてお値打ちな旬のお野菜をたくさん使って常備菜を作って食材が無駄にならないように家計と家族の健康の管理をしていきたいと思います。

 

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