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日々のおうちごはん -簡単な料理レシピと節約アイデア-

素朴だけど和食中心の体にやさしいおうちごはんのレシピを簡単に紹介してます。残ったおかずを活用して節約する方法も書いています。

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8/24今日のおうちごはん

おうちごはん

今日のおうちごはん

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●鮭の南蛮漬け

●小松菜の煮浸し

●お豆とひじきの煮物

●ごぼうのたたき

 

南蛮漬けの素をかけるだけで、ただの焼鮭がぐっとレベルアップするのでとっても便利です。

 

鮭の南蛮漬けのレシピはこちらを参考にして下さい。

 

beauty.chienokobako.com

 


小松菜の煮浸しはこちらのレシピを参考にして下さい。

 

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お豆とひじきの煮物のレシピはこちらを参考にして下さい。

 

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ごぼうのたたきのレシピはこちらを参考にして下さい。

 

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おかずの彩りによくブロッコリースプラウトを添えるのですが、使うときに根っこの部分を切り離して使いますよね。切り取った根っこの部分を育てるとまたブロッコリースプラウトが出てくるそうなのですが、私はいつも腐らせてしまいます。

「また育ったら買わなくていいから節約になるね」とお兄ちゃんが頑張って昨日からお世話してくれています。

さて、どうなるかな?

因みに5月に植えた、はつか大根は枯れてしまいました。

 

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ブロッコリー スプラウトは成功するかな?