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日々のおうちごはん -簡単な料理レシピと節約アイデア-

素朴だけど和食中心の体にやさしいおうちごはんのレシピを簡単に紹介してます。残ったおかずを活用して節約する方法も書いています。

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12/26今日のおうちごはん●アジの塩麹漬け

今日のおうちごはん

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●アジの塩麹漬け

●毛ガニ

●白菜の煮物

●水菜の酢味噌和え

●里芋の煮物

●キウイ、苺

 

アジを干物の様に開き、塩麹に漬けて焼きました。

大人のアジは一匹を半分こですが、子供たちは丸ごとです。

丸ごとのお魚は子供たちのお魚を食べる練習の為に与えています。

 

今日は里芋の煮物のレシピです。

良かったら参考にして下さい。

 

beauty.chienokobako.com

 

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お風呂から上がったらダイニングテーブルの上に毛ガニが置かれていました。

義母からのお裾分けでした。

立派なお裾分けにびっくり仰天でした。 

 

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