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日々のおうちごはん -簡単な料理レシピと節約アイデア-

素朴だけど和食中心の体にやさしいおうちごはんのレシピを簡単に紹介してます。残ったおかずを活用して節約する方法も書いています。

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1/20今日のおうちごはん●お鍋

おうちごはん

今日のおうちごはん

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●お鍋

 

今日は我が家で義父母たちも一緒にごはんを食べました。

わいわいしていたら、うっかり写真を撮り忘れてしまい途中の状態です。


白菜を4分の3ほど使ったのですが、ほとんど無くなりました。

お野菜を煮込むと量が減ってしまうのでたくさん食べられちゃいますね。

 

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今日のお鍋は結婚したての頃に食べた名古屋コーチン鍋を思い出し、赤味噌で味付けをしました。

赤味噌もなかなか美味しかったです。

 

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