今日のおうちごはん
●鮭の塩麹焼き
●大根の煮物
●れんこんのきんぴら
●里芋の煮物
●オクラ
大根の煮物はいつもの煮干しと鰹節をミルした出汁に加え昆布も使いじっくり煮込みました。
お出汁を贅沢に使ったので大根だけで煮てもしっかりした味わいでした。
大根のお出汁に使った煮干しと鰹節をミルしたものはこちらを参考にして下さい。
今日は食卓に出すと子供たちが喜ぶコールスローのレシピです。
良かったら参考にして下さい。
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ふと、我が子は電話を掛けた経験が無い事に気づきさっそく電話を掛ける練習をさせました。
何ともぎこちなく危なっかしかったですが上手く掛けることができました。
そして今は、ほとんど携帯に掛かってくるので子供たちに電話に出させた事もありませんでした。
今度掛かってきたら子供に出させてみようっと。
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