今日のおうちごはん
●トマトスープ
●にしん茄子
●きゅうりの酢の物
●ねばねばサラダ
今日は義父母宅でごはんを食べました。
お刺身、酢飯は義母が準備してくれました。私は副菜担当しました。
やっぱり賑やかにみんなで食べると美味しいですね。
トマトスープのレシピはこちらを参考にして下さい。
にしん茄子のレシピはこちらを参考にして下さい。
きゅうりの酢の物のレシピはこちらを参考にして下さい。
ねばねばサラダのレシピはこちらを参考にして下さい。
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久しぶりにたくさんの量のおかずを作ったのでちょっと疲れてしまいました。
でもみんなで楽しく食べるぞ！と気合入れて作りました。
結果みんなでわいわい楽しく食べることができてとても楽しいごはんの時間でした。
私、お料理ブログを書いてますけど実は、お料理は得意ではありません。
だけど家族の健康、そして何よりも「美味しいね」と家族が喜んで食べてくれることが嬉しいのでその笑顔見たさに日々頑張っています。