今日のおうちごはん
●鯖の南蛮漬け
●長芋の煮物
●かぼちゃの煮物
●お豆とひじきの煮物
焼いた鯖に常備菜の南蛮漬けの素をかけました。
今日の様な晴れた熱い日には、さっぱりとした味が美味しいですね。
南蛮漬けはお野菜もたくさん食べられるので私の好きな調理法です。
長芋の煮物はこちらのレシピを参考にして下さい。
かぼちゃの煮物のレシピはこちらを参考にして下さい。
お豆とひじきの煮物のレシピはこちらを参考にして下さい。
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今日は久々にすっきりと晴れたので大物を一気にお洗濯しました。
お洗濯ものがパリッと乾いてくれてすっきりさっぱりで気分爽快です。
こんなことが嬉しいなんて私、主婦だな～と思いました。
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