2014-10-03 しろ菜の煮浸し 種類：煮物（葉物） 材料し：しろ菜 材料に：ニラ 材料に：ニンジン 材料え：えのき 材料ち：ちくわ しろ菜とは？巻かない白菜の事だそうです。 しろ菜の煮浸し 材料 しろ菜 ニラ 人参 えのき ちくわ 作り方 お野菜を食べやすい大きさに切りお鍋に入れ、蓋をして中火にかけます。水分が出てきたらだしを入れみりんとお醤油で味付けをします。 ポイント かさ増やしの為にニラを入れてみました。(子供がよく食べるので(^_^;)) これがまたニラがいいアクセントになり更に美味しくなりました。食べられるお野菜の量も増えて一石二鳥です。 ポチお願いします！
