今日のおうちごはん
●ゴーヤ入り蒸し野菜(みそ味)
●唐揚げ
●ぶりあら(昨日の残り)
●ブロッコリーとお豆のサラダ
●お豆とひじきの煮物
ゴーヤは、たくさんのお野菜と一緒に蒸して献立いろいろみそで味付けすると美味しく食べられます。
お豆とひじきの煮物のレシピはこちらを参考にして下さい。
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我が家の子供たちはゴーヤが好きです。
特に妹ちゃんは「やった!ゴーヤだ」と喜ぶくらいゴーヤ入り蒸し野菜が大好きです。
きっと甘味のあるお味噌で味付けしているので苦みが中和されて食べやすくなっているのだと思います。
ゴーヤが苦手だなと思う方は一度お試しくださいね。