料理を簡単にするための知恵– category –

厚揚げの野菜あんかけのレシピ厚揚げの野菜あんかけの材料厚揚げにんじん小松菜などの葉物野菜大根などの根菜冷凍えのきだしみりんお醤油片栗粉 厚揚げの野菜あん...

1時間で常備菜8種類作りました作った常備菜（写真左上から）茹でブロッコリーかぼちゃの煮物青梗菜とお葱の煮浸し茹でうすいえんどう茹でそら豆茹でいんげん長芋の煮物...

今回は食費を節約するための技について、いつもブログを書いている嫁さんに代わって夫の私が書きます。 比較的長文ですので、今回の記事の流れだけ最初に書いておきます...

お茄子の甘辛煮 お茄子の甘辛煮の材料お茄子ピーマンだしみりんお醤油 お茄子の甘辛煮の作り方お鍋にお湯を沸かします。（沸かしている間に材料を切ります。...

今日のおうちごはん●お刺身（かんぱち）●ピーマンとにんじんのきんぴら●お茄子の煮物（にしん）●壬生菜とお葱の煮浸し  今日は義母からお刺身のお裾分けがあ...

前々回、前回からの続きです。煮物作りにあると便利な物［3］は・・・ちくわちくわのメリット今まで油揚げを使っていましたが、植物油で揚げて作ってあるため、アトピー...